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2011/2/17
日语
投稿新闻:
~ 大阪国际大学 国际日(土耳其)活动报告 ~
 
时间:2011年1月14日(星期五)9:30~14:20
地点:守口校区2号馆第2烹饪室
人数:留学生与日本学生合计20名
 
  1月14日(星期五),在大阪国际大学国际交流中心举办国际日活动,向来自世界各国到大阪国际大学留学的外国人学生介绍世界文化,使大家亲身感受对不同文化的兴趣与亲近感。

  第11的内容是西洋与东洋文明交汇的十字路口――“土耳其”。

  讲师是来自土耳其开塞利市艾吉耶斯(Erciyes)大学的交换留学生、本校留学生别科的弗利亚·卡拉斯(Hulya Karasu),首先,就世界三大菜肴之一的土耳其菜肴进行烹饪实习、试食后,弗利亚开始介绍开塞利与母校艾吉耶斯大学的情况,每年3月,本校还向艾吉耶斯大学派遣日语助教学生,这些参加的学生也举办了研修报告会。

  合计20名的留学生与日本学生欢聚一堂,气氛融洽,大家根据食谱向土耳其菜肴挑战,制作的菜肴味道很好。特别是去过土耳其的学生都感到品尝“旧日风味”的愉悦。特别是甜点“Revani”大受好评。

  试食后,土耳其留学生与日本学生利用powerpoint与录像举办了报告会。弗利亚介绍了开塞利与艾吉耶斯山的画像、艾吉耶斯大学的校区风景并加以说明。原研修生介绍了去年3月在艾吉耶斯大学开展日语助教活动的情况。

  恰好去年是“2010年土耳其日本年”,经外务省的事业认定开展了研修活动,不仅有日语学科的授课助教与讲演比赛、日本文化祭等,而且还有在盲人学校的志愿工作者等活动,作为欧亚大陆一端的土耳其与日本的桥梁,大家在报告中回顾了去年度过的时光,感到充实、愉快。日本学生也很好地介绍了在当地受到的土耳其民众的深情厚谊,在日本还不太为人所知的土耳其的形象,得到了很大的宣传,反响很好。

  对外国的好奇心以及对不同文化的兴趣,与自身的再发现与成长密切相连,通过这次活动,大家都感受到,留学生与日本学生的交流应该更广、更深地开展起来。

  今后,大阪国际大学将更加重视与土耳其的交流关系,并努力使之更广、更深地发展起来。今后还请大家赐予指导与鞭策为盼。
 
大阪国际大学国际交流中心
 

弗利亚•卡拉斯与日本学生
(左起第2人为今年3月向艾吉耶斯大学派遣的学生)

Mercimek Corbasi 

Revani
 

正在进行烹饪

Patlican Kavurma&Salata
 

留学生也向土耳其菜肴挑战

有关开塞利与艾吉耶斯大学的介绍演示
   

日语助教活动报告

全体留影 尽情体验“土耳其感受”!
 
>> 大阪国际大学

                  


 
 
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